Restaurantes y bares

BARCELONA. SPAIN

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Atlantis gastrobar

ARANTXA MANRIQUE GIMENO, ARQUITECTA | ARANTXA MANRIQUE ARQUITECTES

Finalista Premios FAD 2019  Interiorismo
Descripción Ficha técnica

Valoración del Jurado: Un pequeño local de tapas marineras y de mercado, concebido en sí mismo como un objeto contemporáneo y resuelto mediante una gran economía de medios, fresco, que se abre a la calle y llama la atención por su ridacalidad formal. Un fondo blanco donde destaca el contundente azul de la barra, auténtico centro de la experiencia.

El Atlantis gastrobar está situado en el barrio de Sant Antoni de Barcelona. Es un pequeño local de 20m2 que ofrece tapas marineras y de mercado. Fue inaugurado el mes de noviembre de 2018, al terminar un proyecto que duró 3 meses y en el que participaron 15 profesionales.

El desafío de nuestro trabajo arquitectónico y de interiorismo era dotar de singularidad y contemporaneidad un local muy reducido, tanto el interior como la fachada, y aprovechar el máximo el espacio para potenciar, mediante el cuidado de los detalles, la propia experiencia gastronómica.

Concebido en sí mismo como un objeto contemporáneo, con una mirada nostálgica a los pequeños comercios de barrio de producto fresco, el Atlantis gastrobar es un espacio que se abre a la calle y llama la atención por su radicalidad formal y estética. La imagen del local nos remite a la mar, a la mítica isla de la Atlántida, a su dios protector, Poseidón, ya su célebre tridente.

El interior del local, como si se tratara de una antigua pescadería, está presidido por una barra semicircular de ladrillo artesanal azul marino, revestida de azulejo blanco. Esta geometría ondulante permite que el espacio se pueda optimizar al máximo, creando un equilibrio entre la zona de trabajo y manipulación culinaria y la zona para comensales. Asimismo, la modificación del ángulo de la pared posterior del local, gana espacio para la creación de un baño para personas de movilidad reducida y, al mismo tiempo, suma una segunda zona de lavado y más espacios de almacenamiento.

La fachada modular se divide en tres partes: una primera, que permite la entrada y la salida, y las otras dos, que se encuentran sobre el banco de hormigón y relacionan visualmente el interior y el exterior del espacio, conectando de esta manera el local en la calle y en el barrio. La apertura de las carpinterías metálicas (trabajadas ex profeso para la obra) nos permite, al mismo tiempo, la creación de unas zonas íntimas para los comensales.



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Localización Location: Barcelona. Spain. Autores Authors: Arantxa Manrique Gimeno, arquitecta | Arantxa Manrique Arquitectes. Colaboradores Collaborators: Sara Serrano. Dirección de ejecución Execution management: Arsenio Alcalá, aparejador. Licencia Ambiental y legalización eléctrica Environmental Licence and electrical legalisation: AIA instal.lacions arquitectòniques. Constructora General Contractor: CLASSICO45 SL. Ejecución Completion: 2018. Superficie Area: 23m2. Fotografía Photography: Adrià Goula.
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Cerámica: Ceràmica Ferres www.ceramicaferres.com info@ceramicaferrers.com
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Adrià Goula
Barcelona
www.adriagoula.com